中午时分,遍布都市丛林里的各种快餐厅、小餐馆,挤满了GGMM们的身影。然而,还有越来越多的人,加入了自力更生的带饭一族。既不用挤食堂,又不用掏钱订饭,还可以每天变换花样,荤素结合。想不到吧,“带饭”这个流行于上世纪七八十年代的词汇,在二十一世纪又“杀”了一个漂亮的回马枪。
午餐自力更生
中午12点,一家公司的会议室内,七八个人围坐在中间的方桌上,七八个菜临时拼成了一桌“家宴”。“尝尝我的红烧带鱼”,这道菜是张佳的拿手绝活,为了保证味道,她特意跑了两个超市挑选了体型“苗条”的国产带鱼。正在减肥的小美特别注重饭菜的热量和营养,她带的水煮莴笋不放任何作料,肉片也只加点盐,黑木耳和白木耳熬成的汤更是保持天然本色,“老跟着你吃,估计我们谁也胖不了。”同事们纷纷开玩笑。孕妇小洁则从老公精心烹饪的红烧排骨、爱心汤中补充营养。部分已婚男士,品尝饭盒里每天花样翻新的佳肴,炫耀妻子的贤惠能干、家庭的幸福美满。
像他们一样自带午餐的上班族已经越来越多。虽然单位周边密布各式快餐、西餐、咖啡厅,但上班族还是习惯自带午饭。特别注意饮食健康的张女士认为外面快餐不卫生,吃多了对身体不好,而且,习惯清淡口味的她对外卖快餐的浓重口味毫无兴趣,“青菜也只有一点点。”尤其是连续吃上几餐那饭菜根本就无法下咽。而自带午饭就完全可以想吃什么做什么,“饭菜肯定最合自己口味。”另外,自带午饭要经济实惠得多,张女士认为,干净一些的中式快餐店一个套餐要20多元,实在不划算。张女士还说,她所在的单位多数女员工都是自带饭一族,办公室的冰箱每天都被这些女员工的饭盒塞得满满的。
自带午餐的四大原因:
1.担心外面快餐不够卫生、吃了不健康。
2.午休仅一小时,叫外卖或吃食堂时间太长,带饭省时省心。
3.周边快餐店都吃腻了,自带饭更合口味。
4.外面质优快餐太贵,自带餐经济实惠。
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