民间百姓为了庆祝秋天有个好收成,就在立秋这天吃一些瓜果梨桃等水果,称为“咬秋”。虽然立秋以后进入了水果丰收的季节,但吃水果也要适可而止,多吃了会影响健康的。
比如,苹果富含糖类和钾盐,患有肾炎、糖尿病、冠心病者应少食;葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等,糖尿病患者应少食或不食。立秋会带来“秋燥”的有关疾病,虽然吃梨可以对付秋燥,但吃多了会伤脾胃、助阴湿,使胃肠功能失调,胃寒腹泻者一定要注意浅尝辄止。
立秋后应该多吃润肺的食物,多饮鸡、鱼汤,常吃些清热、生津、养阴的萝卜、西红柿、豆腐、藕、蜂蜜等。不吃或少吃辛辣、燥热、油腻的食物,少饮酒。