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医搜:找医院找医生找问答
奶油冷方腿
例如:
没有那个也会怀孕吗??
关爱男性健康-男科专病导医
妈咪宝贝网--孕妇幼儿健康,东亚医讯为您全程管理
主
:方腿
辅料:牛奶、面粉、黄油、鸡汤、鲜奶油、柠檬
调料:黄酒、盐
操作:
1、锅里放少许油,烧热,放入面粉,用文火炒松炒熟,加入牛奶、鲜奶油、黄酒,冲入适量鸡汤,边加边熘,然后撒上少许盐,调好口味,熘成糊状,即成奶油沙司。
2、将方腿切成厚片,装入盆中,浇上奶油沙司。也可放两片柠檬作为点缀,即可上席。
特点:肥嫩香嫩、红白映衬,十分诱人。
上海
电视台*生活时尚频道
日期: 2006 - 06 - 15 作者: 来源: 责编:
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