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水果清香鲜美,人人爱吃。如果将一些果品自制果茶,则更加清新爽口、齿唇留香,既能品尝到天然的风味,又能增加营养、健身防病,还经济实惠。因而果茶成了一种时尚饮品,越来越受到人们的喜爱。
香蕉茶
将香蕉果肉研碎加入茶水中,再放入适量蜜糖即成。香蕉茶有清热润肠等功效,对治疗高血压、动脉硬化、消化性溃疡、冠心病等症有一定疗效。
西瓜茶
将翠衣(鲜西瓜皮)切成小块,加水煮20分钟,去渣放入白糖,与茶泡饮,有消暑解渴、利尿作用。
蜜桃茶
将250克水蜜桃剥皮去核后切片,放入锅中加适量水煮沸,后倒入柠檬汁和20克蜂蜜,再煮10分钟放入茶叶即成。常饮蜜桃茶,可补气生津、润肠通便。
桂圆茶
将龙眼肉(桂圆肉)50克用适量开水煮开,把20克红枣用开水一烫,捞出后放入锅内煮一会,然后将5克白兰地酒倒入桂圆红枣汤,搅匀后放入茶叶即成。常饮桂圆茶,有养血安神、滋补保健功效。
梨茶梨
去皮切成小块与茶叶同泡饮,有助消化、促食欲、保肝作用。如用茶叶、冰糖同炖梨,可祛痰、治哮喘、健胃润肺,还对嗓子有良好的保护作用。
苹果茶
将1个苹果削皮后切片,另1个苹果压成汁,先把苹果片放入锅,加入蜂蜜煮10分钟后倒入苹果汁,再放茶叶泡饮。常饮苹果茶有止泻、防止胆固醇增高的作用。
红枣茶
用红枣与茶同泡,常饮有明显防癌、抗癌和防治心血管病作用。如用红枣与茶叶、姜、红糖煎汤饮用,是民间治疗妇女痛经、闭经的常用单方。
荸荠茶
将荸荠和海蜇皮各50克、茶叶5克,水煎后饮用,可防治阴虚火旺、大便燥结、高血压等症。用新鲜荸荠与茶叶冲泡饮用,对肺热患者有清火解热作用。
罗汉果茶
将几个罗汉果切碎,用沸水泡10分钟后放入茶叶即成罗汉果茶。常饮罗汉果茶,可防治咽痛咽痒、干燥不适、咳嗽痰火等症。
浙江日报
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日期:
2006
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06
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15
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