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食养疗咳嗽

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    多变的天气易致呼吸道疾病,如最常见的咳嗽。咳嗽可用食物辅助调养,但应先审察病情,根据不同种类的咳嗽对症施膳,方能收到满意效果。现分别举例如下:

    萝卜浸麦芽糖,治咳嗽。新鲜白萝卜适量,洗净连皮切块,以适量麦芽糖浸渍10~12小时,待萝卜呈干瘪状,将糖及汁饮服,1~2次,甚效。

    黑木耳炖冰糖,治久咳。黑木耳、冰糖各15克,黑木耳清洗干净,冰糖敲碎,同入一锅内,加水炖服。

    生嚼核桃仁姜片,治喘咳。核桃仁1枚、生姜1片,每日早晚空腹生嚼桃仁、姜片,连续服用。

    咸橄榄煮豆腐皮,治干咳。咸橄榄20枚,豆腐皮30克,放锅内加水煎汤,去渣服食。

    萝卜荸荠双汁炖,治热咳。萝卜、荸荠不拘量,分别洗净切碎,捣烂绞汁,各取汁液60克,混合后炖服。

    柿干煮蜂蜜,治感冒咳嗽。柿子干3只,放锅内入水煮后,调入蜂蜜少许,续煮沸,趁热服。

    大梨蒸蜂蜜,治虚火咳嗽。大梨1只,洗净挖去梨核,填入蜂蜜60克,盖严蒸熟,睡前服食。

    橘饼煨姜片,治咳嗽痰多。橘饼2只,生姜3片,共入一锅内,加水煮汤,去姜片后服食。

    白茄煮蜂蜜,治老年咳嗽。生白茄60克,洗净放锅内,加水煮后去渣,调蜂蜜适量,续煮滚后温服,每日2次。

    杏仁百合汤,治妊娠咳嗽。杏仁9克,百合15克,清洗干净同入一锅,加水煮汤服,妊娠6~9个月者尤宜。

    蜜炒芹菜根,治肺结核咳嗽。芹菜根30克,洗净切碎,以蜜水炒食,每日2~3次。
日期: 2006 - 06 - 15   作者:   来源:   责编:

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