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腹泻患儿的饮食应该如何安排?

例如:


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bsp;   腹泻是小儿的常见病,可以由多种病原体和多种原因引起。据1988年中国妇幼卫生示范县的资料统计,平均每人每年患腹泻2.01次,但以2岁以下的小儿发病最多,而且容易造成死亡。

    腹泻不仅会影响小儿对食物中营养物质的充分吸收和利用,同时也消耗了体内贮存的营养物质,长时间腹泻就会造成小儿营养不良。腹泻的另一严重危害是:大量水分由大便中排出,一旦水分丢失超过身体重量的5%,就会发生一系列人体功能紊乱的现象,医学上称为“脱水”。脱水是造成小儿死亡的主要原因。

    世界卫生组织和联合国儿童基金会向全世界推广“口服补液疗法”,其中心意思是腹泻儿每日吃进去的液体总量应比腹泻前要有所增加,同时要继续进食,两项缺一不可。

    因为腹泻病儿大都食欲不好,所以成人应想方设法给孩子准备他爱吃的食物,每次少吃一点,鼓励他多吃几次。母乳喂养的坚持哺喂,只要患儿想吃就给,如身体虚弱不能吸吮,可将乳汁挤出,用清洁的小勺喂;吃牛奶和奶粉的要比平日多加点水稀释。年龄稍大吃普通饭食的病儿,可吃粥、面条、软饭,里面要加些瘦肉末、鱼末、鸡蛋、豆腐和新鲜蔬菜末,这些食物均要切碎、煮透。患病时比平时要多增加1顿,最好延长到腹泻停止后2周。

    液体可加盐米汤、糖盐水、菜场、新鲜果汁、淡茶水、矿泉水,甚至白开水。加盐米汤与菜场的咸度与平时菜场的咸度一样即可,只要孩子愿意喝就给。

    糖盐水配制方法:温凉白开水500毫升(1斤装酒瓶)十蔗糖10克(约2小勺)十细盐1.75克(1平啤酒瓶盖)。




摘自   HUANGZHE.NET
 
日期: 2006 - 06 - 15   作者:   来源:   责编:

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