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bsp; 酒与酒精中国人在喜庆节日，都会饮酒，以增添气氛。但应明白酒精对身体的影响及不同酒类的酒精含量。
酒 精 成 分
高 粱 60%
白 兰 地 45%
双 蒸， 药 酒 30%
葡 萄 酒 10%
啤 酒 3.5%
急性酒精中毒（醉酒）
饮酒时，酒精由胃和小肠吸收，进入血液，再由肝脏解毒。酒对身体的影响，决定于血液内的酒精浓度，要视乎酒内的酒精含量、饮的分量和速度、是否空肚饮酒、饮者的体重和肝脏的功能。所有酒类，包括啤酒、餐酒和药酒，都能引致急性酒精中毒，即醉酒。
酗酒
醉酒令人不适及失仪，酒后驾驶亦属违法行为。长期大量饮酒有损健康，能做成肝硬化、大脑退化等。若已产生身心依赖，不能自制，便称为酗酒，对生理、心理及社交方面的健康都有很大的损害。
饮酒之道
一些研究指出适量饮酒对心脏健康有裨益，饮酒亦是人类生活的一部分，但一定要记住饮酒要适可而止，切勿成为酒的奴隶。 以下是一些我们的忠告:-
·不要空肚饮酒。
·饮酒后不要驾驶。
·不要勉强他人饮酒。
·曾患肝病、消化性溃疡、心脏病者， 向医生请教是否适宜饮酒。
·服用药物期内，切勿饮酒。
摘自 长者健康服务网
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| 日期：
2006
-
06
-
15
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