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提高减肥效果的米饭吃法

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重

*用小碗吃

即使同为100克的饭，以大碗装一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。

重点二

*牢记米饭的热能

根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。

重点三

*在饭中加料

在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加入材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜肴的份量，也可获得满足，终至能使总量摄取能量下降。（如表2）。

重点四

*掺入食物纤维丰富的小麦、小米等，做成多谷类饭食食物纤维在体内可以抑制糖分或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。

来源：好医生

日期： 2006 - 06 - 15 作者：来源：责编：

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