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春天近了夏天还会远吗？你大概已渴望着披轻盈衣衫之俏女俊男沿街飞舞来装点“夏色”的动人场景了吧？可心急吃不得热豆腐，还是先让我们一起来看看如何将一个冬天尤其是经历春节后养起的三五公斤肥膘减掉吧。
春节期间，大鱼大肉换来一身的油腻感和脂肪堆积，体重也直线上升，减肥成了年后症候群。要想甩掉多余脂肪，慢跑、步行、骑自行车和做家务，再配合多吃清淡食物，拒绝夜宵，坚持下去，也可以在家DIY塑身。不过如果能去健身房接受专业人士的指点，不仅能“省时省力”地甩掉多余脂肪，还能强化心肺功能、训练肌肉……换回一身轻松。
春节期间吃吃喝喝是常事，假期结束了，最好来段“收身操”恢复身材。“收身操”是指能燃烧脂肪的有氧运动，比如游泳、跑步效果都不错。因为中国人尤其是北方人，习惯过年时大家围坐一起吃火锅，有的家庭更是餐餐火锅，要知道，火锅的热量高得惊人。根据营养医生的分析，一次火锅年夜饭吸取的热量高达二三千卡，一般正常人每天需要摄入热量是体重乘以25.2，以体重六十公斤的人为例，约1512卡，如此一餐火锅就超过整天人体的热量所需，多余的热量只好囤积体内，这是肥胖的主要原因。消耗多余热量、多余脂肪，只有靠有氧运动，无氧运动无法达到燃烧脂肪的目的。什么叫有氧运动呢﹖专业的测试方法是，无论做什么运动，做完二三十分钟之后，以食指和中指测量腕部脉搏，算一算每分钟心跳是否达到了目标心跳速率，如25岁的人应是每分钟127至166下，40岁的人应在117至153下之间，都算是有效运动，也是有氧运动。有人为了“立竿见影”便加大运动量，练得上气不接下气，使有氧运动变成了无氧运动，无法燃烧脂肪，反而对身体有损害。
不过，健身教练指出，单纯的有氧运动只能消耗热量、排汗、强化心肺功能，无法“雕塑”身材。如果在有氧运动之外，加上肌肉训练和局部运动，能达到健肌塑曲的效果。这就需要到有专业教练指导的健身房去。如在进行健身操或跑步机上的慢跑之后，再进行15分钟的肌肉训练：四肢跪姿的伏地挺身训练手臂外侧的肱三头肌，或做身体斜上、臀部斜后的半蹲姿势上下摆动，以训练大腿前侧的肌肉群。
不仅是年后，平时不少小腹不再平坦的女性，拼命在家里做仰卧起坐，只想让其恢复到从前，可是多半没有效果。因为一般人在家中做仰卧起坐多半只能训练到腹直肌，还必须通过斜角仰卧起坐来训练腹斜肌，及下半身抬起训练腹横肌，才能达到腰腹部肌肉紧密、去掉赘肉的塑身效果。
不过一些爱美的女生为了急于求成，就乱吃药，不吃饭，这里我们都是不推荐的，但看减肥好像是一个很简单的话题，其实这是一门很深的学问。并不是不吃饭不吃菜就是所谓的减肥。如何合理营养的减肥才是我们所推崇的。曾经有一位美食评论家说过“懂吃的人是怎么吃都不会胖”，当然天生就是瘦骨一把那你也只能干羡慕了。谁叫那是人家父母给的呢？！
不如现在还是多学两招，既可以让你美丽又能如你所愿的营养减肥法则。
首先是合理饮食。
食谱一
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅包子100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。
睡前：脱脂鲜奶250毫升。
食谱二
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，瘦牛肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，蔬菜100克。
睡前：豆浆250毫升。
食谱三
晨起饮水1杯，约300毫升。
早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。
早午间：水果1个。
午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，蔬菜两种各100克。
午晚间：水果1个。
晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。
睡前：脱脂鲜奶250毫升。
请注意一：
1、三种食谱交替进行，对未注明具体名称的食品可自行搭配，但数量要控制住。
2、上下午最好是两个品种的水果。
3、男子每天可增加主食50～100克或水果1～2个。
4、每天饮8～10杯水，约两三升。
5、烹饪时以蒸煮为宜，每天食用的油脂最好不超过50克。
6、少放盐、酱油等调味品，可适度加醋。
7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂，但晚餐的主食适度减少为好。
另外，为了达到更好的瘦身效果，还要坚持科学锻炼。
坚持每天1小时体育运动，活动时间以1500～1700最佳，也可安排在晚上，但应与餐后和睡前间隔1小时。
请注意二：
1.尽可能采用无油或低油烹调:蒸/煮/烤/卤/熏/腌/冻/凉拌/烫/炖/涮/焗/泡.
2.避免勾芡或加面糊做成浓汤状.
3.煮汤采用清汤或煮好冷却去除上面浮油的高汤.
4.汤面尽量不要加入太多料,尤其是排骨或其它肉类,以蔬菜汤为最佳,且同时可避免吃青菜过水的麻烦.
5.进食前先喝500cc的水以增加新陈代谢避免吸收过佳.
6.吃饭时准备1~2碗的热开水,将过多的油沥掉.
7.水果采新鲜的,避免腌渍,罐头及果汁类.
8.餐食尽可能煮成汤类,可增加饱足感,并且减少油脂的摄取量.
9.水饺应将皮戳破让汤汁流出后再吃.
10.调味料应采用天然来源,如: 蒜头,辣椒,姜,葱,五香,八角,工研醋,咖哩.
P.S：减重者吃大餐时之应对之道
1.饮料: "登时走"的无糖乌龙茶/开水/矿泉水/健怡可乐/健怡雪碧/麦茶/加果寡糖的红茶.
2.酒: 罐装啤酒1/3罐,绍兴酒小半杯.
3.冷盘: 海蜇皮,各种卤制品,凉拌制品,但不可用沾酱,蔬菜沙拉.
4.什锦羹: 将汤汁沥干后再用.
5.各式汤类: 撇开浮油,尽量少喝,且注意料之选用.
6.凉拌,卤渍: 去皮,去肥肉,且应多选择有骨之部位.
7.油炸者: 绝对限制,当挡不住诱惑时,先去油炸表皮后,放于面纸上吸去油脂再食.
8.各式加碎肉制成之肉丸,狮子头,虾丸蜜汁火腿者尽量少吃.
9.油酥类点心,甜汤也不适用.
10.新鲜水果.
摘自 网易
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| 日期：
2006
-
06
-
15
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