早泄是困扰许多夫妻生活的疾病之一，轻者导致夫妻感情不和，重者可致家庭破裂。目前诊断早泄尚无统一的标准，一般以性交时间短于2分钟便发生射精即为早泄；若以抽动次数为标准，阴茎插入阴道中，抽动次数少于10～15次发生射精则视为早泄;以性伴侣的反应为标准，认为在性活动中，如果有50%以上的性交机会中，不能使女方达到性高潮称为早泄。另外也有以控制射精反射的能力为标准的。
 
早泄患者除了药物、心理、行为等治疗外，科学的饮食同样非常重要，合理地安排日常饮食，餐桌上的口福对维持夫妻间的“性”福，其作用举足轻重。日常中食用以下食物有助于治疗早泄。

(1)韭菜炒鸡蛋或青虾　韭菜俗称“壮阳草”，故不失为早泄患者一美味佳肴，常规炒法即可。

(2)麻雀蛋煮甜酒糟　一般6个雀蛋加半碗酒糟，同煮熟后吃。

(3)枸杞煨羊肉　羊肉1斤，枸杞2两，同煨汤饮食。

(4)麻雀炒青蒜　麻雀8只，青蒜2两，按常法煮熟，炒食亦可。

(5)核桃仁炖猪腰　猪腰2个，核桃仁1两，炖烂食。

(6)狗肉煮黑豆　狗肉半斤、黑豆1两，调以盐、姜、五香粉及少量糖，共煮熟食。

(7)核桃仁粥　核桃肉1两，捣烂。粳米1两，加水如常法煮粥，粥熟后把核桃肉加入，调匀，略煮开，浮起粥油时即可食用。一般早晚各温服1次。

(8)莲肉粥　先将莲肉磨为细末，每次取莲粉半两，加入糯米半两，红糖适量，同入砂锅内煎煮，煮开后改用文火，煮至黏稠为度。莲子可益肾固精，健脾止泻，故治早泄、遗精有效。

但腹胀及大便干燥者不宜服用；患感冒、疟疾、痔疮、便秘、消化不良及产妇须忌用。

喜饮酒者则推荐以下几种药酒，既满足个人嗜好，又可配合治疗 

(1)海马酒

海马30克，研碎，用白酒约500克浸7天，饮完再加酒浸入。每服15克，每日2次。

(2)壮元酒

地黄80克，山茱萸40克，山药40克，枸杞子80克，菟丝子40克，女贞子40克，肉苁蓉80克，续断(盐炒)40克，狗肾10克，白芍20克，30度白酒10.5千克，蔗糖700克。以上10味粉碎成粗粉，再将蔗糖加入白酒中，用糖酒浸渍7天，后滤过，日服1～2次，每服30～50克。

(3)鹿茸酒

鹿茸15克，山药60克，白酒1000克。将三者共同浸泡在密闭容器内7天后饮用，每日2-3次，每次半两左右。

药膳助“性”

(1)萸肉粥

取洗净山萸肉15克、糯米50克、红糖适量，同入砂锅，加水450毫升，文火烧至微滚到沸腾，米开粥稠，表面有粥油为度。每日晨起空腹温热顿服一次，10天为一疗程。

(2)芡实粥

生芡实同麦麸炒至黄色后，每次取20克，选粳米或糯米30克，置砂锅内加水500毫升，用文火煎至微滚或沸腾，以粥汤稠而上见粥油为度。早晚空腹各服一次，趁温热时饮用。

(3)金樱子粥

金樱子15克，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，入粳米或糯米100克，再加水600毫升，煮成稀粥，早晚温热服食，5～7天为一疗程。

(4)羊肾山药枸杞汤

取牛肾2副，淮山药60克，枸杞子15克，芡实30克，生姜6克，精盐适量。先将牛肾从中间剖开，剔去筋膜臊腺，用清水反复冲洗，再下沸水锅氽一下，然后与洗净的淮山药、枸杞子、芡实、生姜一同放入沙锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖2小时，加精盐调味，佐餐食用。

(5)猪肚肉苁蓉汤

猪肚1个，洗净，将肉苁蓉10克纳入肚中，扎好后煮沸，食肉饮汤。

(6)羊肉汤

羊肉150克，淮山药120克，肉苁蓉100克，菟丝子150克，核桃肉150克，葱白10根，粳米适量，熬汤饮食。

需要提醒的是，上述食物、药膳、药酒等虽能壮腰补肾，治疗下腹冷痛、早泄、遗精、遗尿、尿频等症，但亦有顾忌，有大便溏稀、外感发热者，不宜服用。