2人分量
200克(7盎司)糙米
2条昆布海藻或者羊栖菜 1个洋葱,切碎
1瓣蒜,切碎
1汤匙橄榄油或者菜籽油
1茶匙芝麻油
1汤匙~2汤匙酱油
将米洗净煮熟。
如果使用昆布海藻,将其煮20分钟,然后用剪刀或菜刀切成火柴棍大小的丝;如果使用羊栖菜,在热水里浸泡15分钟,然后晾干。
将洋葱和蒜瓣在油里翻炒,加入做熟的米饭,再加入海藻。
加入一点芝麻油(如果你使用的话)和酱油,翻炒一两分钟。