鸭：其性味甘咸、平、微寒，鸭肉具有补虚精热，除湿解毒、滋阴养胃、利水消肿之功效，适用于治疗虚劳吐血、脾虚温热等症。

　　西洋参：性凉而补，能扶正气，降火，生津液，除烦倦。

　　泥鳅：是高蛋白、低脂肪的优良食品。

　　鱼：鱼肉不仅味道鲜美，而且营养价值极高，其蛋白质含量高达20%左右，是普通猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。

　　此外瘦肉、海产品、豆制品等食物可与党参、黄芪、当归、陈皮、甘草等炖汤服用，只要选择得当同样益于清补。