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炎炎夏日，往往导致孩子食欲不振或厌食。但与此同时，孩子的活动量又大，消耗加大，对营养素的需求也随之增大。虽然，冬季进补已为人所熟知，但是如果孩子在夏季里，经常有乏力、面色苍白或萎黄、盗汗、夜寐不安等虚症表现，而无发热、口臭、舌苔厚腻等实症表现，可在任何季节进补，其中，夏季也是进补的好时机，可以针对夏天的特点来安排好儿童的饮食和营养。
益气生津药宜夏季用
在冬季，人们的食欲旺盛，吸收好，消耗相对少，滋补品又不容易变质，因此到了冬季，父母给孩子进补已成为习俗。
但夏季进补与冬季不同的是，夏季进补不能生搬硬套冬季的进补模式。夏季进补的特点首先是要清补，而不要滋补。这是因为在炎热的夏季，如果用滋腻温热的补益中药，反而会“火上加油”，适得其反。
最好选择偏于具有益气养阴生津的补品，比如：太子参、枸杞子、北沙参、麦冬和西洋参等，而不要选用那些滋腻温热的补品，比如：阿胶、鹿茸、红参、附子、首乌和熟地等。
夏季进补先要“祛湿”
孩子在夏季里往往喜欢吃冷饮，容易发生腹痛、厌食或大便不调等肠胃炎症状，所以在调补药中宜加些健脾和胃的中药，这样可以起到“事半功倍”的效果。常用的有扁豆、山药、白术和陈皮等。
在进补时，还应注意初夏、黄梅季节或小儿感冒后常有的食欲减退、口臭、舌苔厚腻等“湿重”现象，此时需要“祛湿”，即清理胃肠道，常用的有藿香、厚朴、米仁、陈皮、黄连和仓术等中药，待湿重祛除后，才宜进补。
夏季进“补”不宜用膏剂
夏季进“补”不宜采用膏剂“补品”。这是因为膏剂在环境温度较高时，很容易变质，即使放在冰箱中也未必安全，不利于长期服用。而且在夏季，孩子的食欲比较差，服用膏剂会影响食欲。通常还是采用汤剂比较好，经过药厂加工的合剂、口服液或冲剂都很适合儿童服用。
在夏季，有精力的家长可以采用食补，因为食补肯定要比药补好，而且更容易使孩子接受。
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1、夏初时，用大麦、粳米以及米仁煮成粥食用，有养胃、消热解暑的功用；
2、用黄芪30克，煎汤去渣，放入粳米、米仁各50克，煮粥食用，有补气、养胃、利湿的功效；
3、用绿豆30克、百合100克，煎汤食用，有养阴、祛暑和清热的功效；
4、用西瓜皮30克、冬瓜皮30克、芦根30克，煎汤饮用，有止渴、清热和利尿的功效；
5、用鸭子1只、枸杞子30克，煮后食肉喝汤，有清补、养肝肾的作用。
友情提醒
在夏季进“补”的同时，要注意少吃辛辣的食物和冷饮，一些含有高糖的饮料也在禁忌之列。另外，多补充水分、水果和蔬菜，保持充足的睡眠，才能使进补发挥最佳效用。
新闻晚报
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| 日期：
2006
-
06
-
15
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